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8.2.24

As inscrições estão abertas, inscrevam-se a ajudem a mudar o paradigma!

 



Foi no início desta semana que se iniciaram as inscrições para a V Conferência Ibérica Sobre a Bolota, a qual irá ocorrer em Ansião. Será um momento marcante para toda a região de Sicó, onde teremos especialistas nacionais e internacionais para falar sobre uma temática fundamental também para a região de Sicó e os seus carvalhais e azinhais. Trata-se de debater um recurso económico extraordinário, o qual pode e deve ser aproveitado, de forma sustentável, com evidentes mais-valias para toda a região. É algo que pode ajudar a mudar o paradigma do desenvolvimento regional e de trazer jovens para a região, de forma a se dedicarem à inovação na fileira da bolota. Como poderão ver, caso se inscrevam, é algo que vale mesmo a pena compreender e debater com quem sabe, desmistificado assim preconceitos e estereótipos associados a este recurso natural. Teremos muita gente a falar, vinda de Portugal, de Norte a Sul, e de Espanha, e alguns actores de desenvolvimento regionais. Teremos gastronomia focada na bolota e, no final, um belo passeio pelo carvalhal da Gramatinha/Ariques, ou seja entre Ansião e Alvaiázere.
Divulguem, apareçam para falarmos e abrirmos horizontes!


5.1.24

V Conferência Ibérica Sobre a Bolota: abertura de submissão de resumos




Com muito gosto que se anuncia a preparação da V Conferência Ibérica Sobre a Bolota, agendada para 2-3 Março 2024 que decorrerá em Ansião.

Esta conferência é organizada por parceiros institucionais e organizacionais, nomeadamente, a Câmara Municipal de Ansião, a Universidade Católica, a Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro, o Instituto Superior de Agronomia, o Instituto Politécnico de Bragança, a associação Confraria Ibérica da Bolota, bem como, algumas empresas.

Encontra-se em preparação o Programa (draft em anexo) bem como o Website do evento, para ao que se pretende desde já, para além do anúncio da V Conferência Ibérica Sobre a Bolota, convidar a apresentação de propostas para comunicações, seja no formato de Comunicação Curta, Pitch ou Poster.

Atenciosamente,

 A Comissão Organizadora 

 

 

Apresentação de Comunicações

Comunicação Curta, Pitch e Poster

 

A V Conferência Ibérica Sobre a Bolota - V CIB - convida todos os interessados a submeterem Resumos para a apresentação de comunicações, nos seguintes formatos: Comunicação Curta, Pitch ou Poster.

Este tipo de apresentações ou comunicações são de grande interesse para a Conferência, permitindo a sua dinamização, com a apresentação de trabalhos científicos e actividades em torno da bolota e das temáticas cobertas pela Conferência (ver Programa da V CIB). 

A organização encoraja a submissão de diferentes tipos de trabalhos, podendo ser trabalhos de investigação, resultados preliminares de trabalhos experimentais, casos de aplicação de estudo, trabalhos de tecnologias aplicadas ou desenvolvimentos em curso.

De modo a assegurar uma atempada revisão científica, todos os Resumos terão de ser submetidos até ao dia 22 Janeiro 2024, para o seguinte email: vcib2024@gmail.com. Segue igualmente em anexo o Regulamento para a apresentação de comunicações. Os resumos que sejam submetidos dentro do prazo e aceites para apresentação serão posteriormente publicados num Livro de Resumos.

 

Comunicação Curta consiste numa apresentação em formato oral, acompanhada de PowerPoint ou vídeo, com duração não superior a 10 min. Pitch uma apresentação em formato oral, acompanhada de PowerPoint ou vídeo, com duração não superior a 3 min. O Poster consiste numa apresentação impressa em formato 70-80 x 110-120 cm.

 

As apresentações ou comunicações, com respectivos Resumos, serão avaliados por um Júri após recepção pela Comissão Organizadora.






13.11.23

Marquem nas vossas agendas sff!



É, para mim, um enorme orgulho anunciar também aqui este evento, ou seja a V Conferência Ibérica Sobre a Bolota, a realizar no fim-de-semana de 2 e 3 de Março de 2024. Marquem nas vossas agendas, que em Dezembro iniciam-se as inscrições deste evento. E ajudem a divulgar sff, partilhando entre os vossos contactos. Eu agradeço, Ansião agradece, Sicó e o seu património e a economia agradecem!

 

27.5.23

Quem quer ajudar a recolher testemunhos?



Hoje venho aqui com algo fora do comum, algo que nunca aqui abordei, daí ser algo de especial e diferente do costume. Hoje venho pedir a vossa ajuda para levar a bom porto uma investigação que é importante também para a região de Sicó. 

Vamos então ao assunto. Irei começar muito em breve uma investigação, que inclui testemunhos de pessoas já com alguma idade, sobre o uso da bolota na alimentação há algumas décadas. Há pessoas com 70, 80 ou 90 anos que ainda se lembram de quando utilizavam a bolota na alimentação, nomeadamente para farinha com a qual faziam o pão. Mas não só.

O intuito desta investigação é então fazer uma recolha bibliográfica e recolha de testemunhos orais que mostrem/confirmem o uso. da bolota na alimentação humana na região de Sicó. Esta investigação não tem qualquer intuito económico, mas apenas académico, e será feita com mais algumas pessoas do associativismo regional (Al-Baiaz - Associação de Defesa do Património) no nosso tempo livre. Os resultados desta investigação poderão ajudar outras regiões do país que também fizeram da bolota um alimento antigamente, já que com contributos como este a União Europeia poderá dar mais força à vertente gastronómica da bolota, um alimento que ainda muitos desconhecem. Podem pensar que isto tem pouca importância, contudo tem muita e já há outras regiões a começar pesquisas na mesma linha.

O que precisam de fazer se estiverem disponíveis para ajudar? Simples, falar com as gerações mais idosas (pais, avós..), de forma a saber quem tem testemunhos destes para dar. Depois basta entrarem em contacto comigo que eu faço as entrevistas presenciais, de forma a fazer o necessário registo dos testemunhos orais. 

O pedido está feito, portanto quem quiser/puder ajudar, agradeço desde já. Todos os que ajudarem serão naturalmente referenciados no documento final. Quem me tem acompanhado especialmente nos últimos 3 anos, mais concretamente desde que iniciámos com o Congresso da Bolota de Sicó, sabe o importante que isto é para a região.

9.9.19

O congresso que faltava na região de Sicó!


Eis um dos eventos que considero mais relevantes dos últimos anos, e logo com potencial disruptor, para o desenvolvimento territorial da região de Sicó. Temos insistido em fórmulas herméticas que, como era mais do que expectável, não resultaram. O desenvolvimento territorial não é hermético nem linear, mas sim dinâmico e criativo, aliando o velho com o novo e o saber antigo com as novas tecnologias. Há muitas variáveis em jogo, muitas delas têm sido ignoradas, facto que nos tem atrasado em termos de desenvolvimento territorial, perdendo com isso Sicó e todos os que cá vivem.
Eis o (muito bonito) cartaz do I Congresso Bolota de Sicó, sendo que brevemente será disponibilizado o respectivo programa do evento. Nos próximos dias, e no site da Câmara Municipal de Ansião, poderão inscrever-se neste evento (logo que aconteça, colocarei aqui o link directo para que cada um de vocês se possa inscrever no evento).
Sabendo que este evento ocorre num fim-de-semana, não há desculpas para não participar no evento. É um evento para todos os que gostam de Sicó e que querem saber mais sobre mais uma das variáveis que pode ajudar a fortalecer a equação do desenvolvimento territorial de Sicó. Eu vou lá estar, esperando que muitos dos que acompanham o azinheiragate façam o mesmo!